ความยืดหยุ่นต่อสภาพอากาศที่ดีขึ้น:เนื่องจากสภาพการทำฟาร์มร้อนขึ้น แห้งแล้งขึ้น เปียกชื้น ฤดูกาลน้อยลง มีศัตรูพืชกำจัดมากขึ้นและคาดเดาไม่ได้ เกษตรกรจึงต้องการเมล็ดพันธุ์ใหม่ที่สามารถอยู่รอดและเจริญเติบโตได้ในสภาวะดังกล่าว ความท้าทายอยู่ที่การแก้ปัญหาในพื้นที่มากขึ้นการปรับปรุงความหลากหลายทางชีวภาพ: “เกษตรกรรมเชิงอุตสาหกรรม” ได้รับโทษหนักจากการสูญเสียสายพันธุ์และ
ความเสียหายต่อระบบนิเวศ
การพัฒนาเมล็ดพันธุ์ที่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมแบบผสมผสานหรือใช้สารกำจัดศัตรูพืชน้อยลงจะทำให้เกษตรกรมีโอกาสมากขึ้นในการปรับปรุงระบบนิเวศน์วิทยาในไร่นาของตนธาตุอาหารรองที่เพิ่มขึ้น:ในโลกที่มีความเครียดจากสภาพอากาศที่เพิ่มมากขึ้น จำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้น และความท้าทายของดิน อาหารในภูมิภาคที่ยากจนกว่าจะได้รับผลกระทบ ภาวะทุพโภชนาการสามารถลดลงได้โดยการเพิ่มคุณค่าอาหารหลักด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ
นวัตกรรมด้านอาหารสัตว์:เสียงร้องให้เลิกทำฟาร์มปศุสัตว์
ดังยิ่งขึ้นเมื่อวัวเรอทุกตัว แม้ว่าสารเติมแต่งอาหารบางชนิดจะช่วยลดการปล่อยก๊าซมีเทน แต่แนวทางที่ง่ายกว่าคือการพัฒนาโซลูชันอาหารสัตว์ที่เป็นมิตรต่อสภาพอากาศมากขึ้นลดขยะจากอาหาร:การกำจัดขยะจากอาหารจะกำจัดการวิพากษ์วิจารณ์การเกษตรส่วนใหญ่ของนักรณรงค์ด้านสภาพอากาศ เทคนิคการตัดต่อยีนได้แสดงให้เห็นว่าสามารถลดการเน่าเสียจำนวนมาก หลีกเลี่ยงการเก็บรักษาในที่เย็น และ
รักษาความสดได้นานขึ้นได้อย่างไร
เชื้อเพลิงชีวภาพยุคต่อไป:การปฏิวัติเชื้อเพลิงชีวภาพล้มเหลวในช่วงปี 2000 เนื่องจากการเลือกพันธุ์เมล็ดพันธุ์แบบดั้งเดิมที่คุกคามความมั่นคงด้านอาหารและไม่ได้ค่าสุทธิเป็นศูนย์ การปรับปรุงพันธุ์พืชที่กินไม่ได้ซึ่งสามารถเติบโตได้ดีในพื้นที่ชายขอบทำให้ผู้กำหนดนโยบายและนักลงทุนต้องพิจารณาอีกครั้ง
บอกเล่าเรื่องราว
การบรรยายที่ COP-26 ในเมืองกลาสโกว์มุ่งไปที่การกำจัดปัญหา (ข้อควรระวัง) มากกว่าการส่งเสริมวิธีแก้ปัญหา (นวัตกรรม) วิทยาศาสตร์เมล็ดพันธุ์มีเรื่องราวที่ยอดเยี่ยมที่จะบอกว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศสามารถบรรเทาลงได้อย่างไร มนุษย์จะปรับตัวได้อย่างไรโดยไม่ต้องยอมจำนนต่อวิถีชีวิตหรือความมั่นคงทางอาหาร เรื่องเล่าทางสังคมได้เปลี่ยนเข้าสู่โหมดวิกฤต “ธรรมชาติล้วน ๆ” คือความ
ฟุ่มเฟือยที่นักเคลื่อนไหวที่ร่ำรวยที่สุด
เท่านั้นที่เต็มใจจะปกป้อง ในขณะเดียวกัน ประเด็นความเสี่ยงจากสื่อจำนวนมากในทศวรรษที่ 1990 (การดัดแปลงพันธุกรรม พลังงานนิวเคลียร์ วัคซีน…) ดูเหมือนจะคุกคามน้อยลงโลกพร้อมที่จะเปิดรับนวัตกรรมเทคโนโลยีชีวภาพจากพืช แต่ต้องมีการบอกเล่าเรื่องราวอย่างเหมาะสม:
Credit : เว็บตรง
